Наш мир

Объявление



Наш форум для увлеченных людей,которые получают

большое удовольствие от любимых занятий.

Помогите нам в развитии, нажмите:

Нравится

 

 

Новости:  

Опрос: «Как вам новый дизайн форума?»



 

Разное:

Гороскоп на каждый день.               

      

 

Реклама:

«Многогранная природа»              

«Мир детства»

           

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Наш мир » Шеф-повар, Кулинар. » Украшения для стола и блюд.


Украшения для стола и блюд.

Сообщений 221 страница 240 из 241

221

http://i077.radikal.ru/1007/a1/233c2b52ba8f.jpg

222

http://s005.radikal.ru/i209/1007/c6/e59d691a8c6d.jpg

223

http://i066.radikal.ru/1007/1a/de1a734f09bb.jpg

224

http://s12.radikal.ru/i185/1007/0b/58a476dd6f07.jpg

http://s003.radikal.ru/i201/1007/28/2d23dd5a89c6.jpg

225

http://s41.radikal.ru/i094/1007/d0/24273d0df5fb.jpg

226

http://i047.radikal.ru/1007/5f/daf3a5116f3a.jpg

227

http://s54.radikal.ru/i143/1007/bf/c919a2b91484.jpg

228

http://s58.radikal.ru/i162/1007/b3/07be30d99bbb.jpg

229

Кувшинка из лука.

http://s58.radikal.ru/i159/1008/bf/fa6346854e67.jpg

230

Наталка, я видела похожие пальмы, только не из укропа, а из зеленого лука.

231

Наталка написал(а):

http://ra.foto.radikal.ru/0707/7e/f9f10a89c5e3.jpg

ОЛИВКОВАЯ ПАЛЬМА.

Нарезаем зелёный лук длинными трубочками - на каждую пальму 3 штучки. Трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. Получается такая юбочка с бахромой.

Затем берется юбочку большего диаметра и в неё вставляется меньшего... принцип телескопической трубы. На шпажок для шашлычков нанизаются оливки, а сверху одевается зелень.

Есть и с луком)))))
Вот я ставила на первой странички.

232

Наталка написал(а):

Есть и с луком)))))

Во-во!! Эти! Мне такие больше понравились, прям, как настоящие))) И в изготовлении не так уж сложны. А смотрятся потрясающе.

Вообще - эта тема замечательная! Много прекрасных идей, вполне можно осилить, когда видишь уже готовый пример. Моя голова ну никак не способна ничего подобного придумать! А ты, Наталка, увлекаешься этим, да? Откуда идеи почерпываешь? Все понравилось, красота! Даже есть, наверное, жалко!))))

Отредактировано Беладонна (2010-08-05 16:03:31)

233

Беладонна написал(а):

Откуда идеи почерпываешь?

Попадается в инете.
Ставлю сюда в эту тему, чтобы в удобный момент можно было бы зайти и посмотреть, чтобы не искать.
Когда срочно надо. Найти как всегда не можешь )))

Беладонна написал(а):

Наталка, увлекаешься этим, да?

Да. Мне нравится ОЧЕНЬ.

234

Пингвины из маслин

http://i072.radikal.ru/1008/db/9cf17c769a37.jpg

Ингредиенты:

    * маслины без косточки
    * сыр филадельфия (или любой другой сливочный сыр)
    * маленькая морковь
    * зубочистки

Приготовление:

   1. Сливаем лишнюю жидкость из банки с маслинами.
   2. Вырезаем дольку из 1 маслины и через получившееся отверстие наполняем ее сыром филадельфия. Вы можете использовать небольшой пакет с отрезанной верхушкой — на подобии кондитерского мешка, или сделать это с помощью маленькой ложки или даже пальца.
   3. Морковь режем кружочками.
   4. Вырезаем из кружочка моркови небольшой фрагмент, и засовываем в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи.
   5. Теперь ставим маслины друг на друга и на кружочек моркови, и протыкаем сверху вниз зубочисткой.
   6. Пингвин готов :

http://s61.radikal.ru/i174/1008/9a/4a308bd8a444.jpg

235

http://s001.radikal.ru/i193/1011/33/415d2705c892.jpg

236

«Бабочка»
http://supercook.ru/decoration/images-decoration/baboch-05.jpg
http://supercook.ru/decoration/images-decoration/baboch-01.jpg http://supercook.ru/decoration/images-decoration/baboch-02.jpg http://supercook.ru/decoration/images-decoration/baboch-03.jpg http://supercook.ru/decoration/images-decoration/baboch-04.jpg
1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре.
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла.
3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.
4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев.
5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.

237

«Хризантема»
http://supercook.ru/decoration/images-decoration/hrizant-05.jpg
1) Выложить в виде дорожки 18 сложенных пополам ломтиков вареной колбасы.
2) Скрутить из этих ломтиков валик, начиная движение от сгиба первого ломтика.
3) Скрученный валик связать в нижней четверти пером зеленого лука.
4) Уложить вокруг сердцевины 12 сложенных четвертинками ломтиков колбасы. Это будут нижние лепестки "цветка".
5) Раскрыть лепестки сердцевины, украсить "хризантему" зеленью.
http://supercook.ru/decoration/images-decoration/hrizant-01.jpg http://supercook.ru/decoration/images-decoration/hrizant-02.jpg http://supercook.ru/decoration/images-decoration/hrizant-03.jpg http://supercook.ru/decoration/images-decoration/hrizant-04.jpg

238

http://files.splinder.com/b8ffba7c43611bc291f30968f1f9ceb1.jpeg

http://storage.canalblog.com/66/52/329207/20356679.jpg

239

http://www.kuharka.ru/_gallery/img2/1171991924_13656.jpg

http://www.kuharka.ru/_gallery/img2/1171920999_13656.jpg

240

Лилии

Маленькую головку лука разрезаем в форме корзинки и каждый внутренний слой поворачиваем на 30 градусов, чтобы придать форму цветка, внутрь вставляем тонко нарезанную морковь, и тычинки готовы
http://supercook.ru/decoration/images-decoration/lebed-ozero-02.jpg

http://supercook.ru/decoration/images-decoration/lebed-ozero-03.jpg


Вы здесь » Наш мир » Шеф-повар, Кулинар. » Украшения для стола и блюд.