Да, знак "вилка с ножом" означает, что предмет (посуда в основном) предназначен для хранения или приготовления в нем  пищевых продуктов. Кроме этого значка должен быть значок - маркировка того материала из которого предмет сделан (если это пластик): полиэтилен (PE, LPE, LDPE, HDPE), полипропилен (PP наиболее предпочтителен для пищевых продуктов  ), полистирол (PS только для холодных продуктов, при нагревании выше 70 градусов выделяет очень вредные вещества ), поликарбонат (PC тоже не очень подходит для продуктов), полиэтилентерефталат (PETE в основном бутылки для напитков),
ABS пластик (ABS вообще не встречал, чтобы из него посуду делали).
Кроме того, сейчас существует очень много наполненных пластиков, т.е. пластиков с добавками, но в основе всегда лежат вышеперечистленные материалы.

Вот так. Это я вам как переработчик полимеров говорю...))))