Наш мир

Объявление



Наш форум для увлеченных людей,которые получают

большое удовольствие от любимых занятий.

Помогите нам в развитии, нажмите:

Нравится

 

 

Новости:  

Опрос: «Как вам новый дизайн форума?»



 

Разное:

Гороскоп на каждый день.               

      

 

Реклама:

«Многогранная природа»              

«Мир детства»

           

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Наш мир » Шеф-повар, Кулинар. » Тесто


Тесто

Сообщений 21 страница 35 из 35

21

Красотка, напишешь потом как получилось http://xmages.net/upload/28ef5bf3.gif

22

Gardenya написал(а):

Наталка, я же не знаю в каких банках у вас кефир продают))))) у нас кефир в пакетах и бутылках продают :rolleyes:
напиши сколько в ней граммов...

пол литра.

23

Пупочка написал(а):

пол литра.

Спасибо!
вот теперь знаю))) что в Германии кефир продается в пол-литровых банках

24

Gardenya написал(а):

я же не знаю в каких банках у вас кефир продают)

По привычки написала)))

25

Красотка, ну как,... делала пирожки?

26

я тут не днях пирог пекла... воббщем использовала "быстрое тесто" (рецепт с инета)

6 ст.л. муки
1 стакан молока
150 гр слив.масла или маргарина
0,5 ч.л. соли (если начинка сладкая можно добавить сахар)

все смешать. должно получится как густая сметана.
половину налить в форму, потом положить начинку(любую) и залить второй половиной теста. и в духовку)))
ВСЕ!!!

27

Gardenya,

Классно получилось!!!  http://xmages.net/upload/95a5c5c1.gif   http://xmages.net/upload/9d2e1b44.gif

28

Amon, я же знаю чем тебе можно угодить))))

29

Gardenya,

Надо полагать...))))

30

Gardenya написал(а):

что в Германии кефир продается в пол-литровых банках

и называется он калинка :)))) надо сфоткать:)

31

Пупочка написал(а):

и называется он калинка ))) надо сфоткать:)

это типа русский кефир?)))

32

Gardenya, У немцев кефира вообще нет , есть буретмильх ( скисшее молоко ) , он жидкий ( Наталка его скорее всего брала ).По вкусу похож на кефир , но жидковат.

33

Пупочка написал(а):

есть буретмильх ( скисшее молоко )

ясно у нас это простокваша называется))) - действительно скисшее молоко))) кстати мне сней блины печь нравится :)

34

Простое дрожжевое тесто .1 стакан кефира,0,5 ст. растительного масла /без запаха\, 3 ст. муки, 1 ч. ложка соли,1 ст. л. сахару, 1 или половина пакетика сухих дрожжей.
Приготовление: нагреть кефир с маслом\не сильно\ положить соль, сахар,потом муку перемешаную с дрожжами\3стакана\ и оставить для подъема в теплом месте на 20-30 мин.Тесто будет готово быстро Это тесто можно использовать для приготовления пирожков, пирогов с любой готовой начинкой , также  с фруктами  и ягодами.Время выпечки пирога до 30мин.

35

Надо попробовать.
Не дружу я с дрожжевым тестом(((


Вы здесь » Наш мир » Шеф-повар, Кулинар. » Тесто