Наш мир

Объявление



Наш форум для увлеченных людей,которые получают

большое удовольствие от любимых занятий.

Помогите нам в развитии, нажмите:

Нравится

 

 

Новости:  

Опрос: «Как вам новый дизайн форума?»



 

Разное:

Гороскоп на каждый день.               

      

 

Реклама:

«Многогранная природа»              

«Мир детства»

           

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Наш мир » Шеф-повар, Кулинар. » Салатики.


Салатики.

Сообщений 1 страница 20 из 59

1

Салат из помидор. 
На 4 помидора,     http://s.foto.radikal.ru/0703/b1/2f08135be01b.gif
2 - яйца         http://s.foto.radikal.ru/0703/77/3d329bdf9bb8.gif
Яйца сварить.
Помидоры нарезать крупно.
Порезать помидоры,добавить яйца,лук,свежий укроп.
Посолить,поперчить.
Добавить натёртый сыр    http://s.foto.radikal.ru/0703/a6/378354c841da.gif.Всё заправить маслом.
Приятного аппетита.            http://s.foto.radikal.ru/0703/78/eb44fbfd1585.gif

2

Люблю один салатик, называется Шанхай!

Твердый сыр брусочками, отварную курицу брусочками, грибы маринованные (опята), ананас кубиками, лук колечками (обдать кипятком), соль, майонез. Можно добавить свежего огурчика! Вкусно)

3

Ревекка написал(а):

называется Шанхай!

Обязательно попробую.  [взломанный сайт]

4

А вот этот салатик стал любимым в нашей семье.

Салат "Гранатовый браслет".

Когда гости, я всегда делаю, так как в рецепте, посерединки дырку.
А это я делала на обед.
Но всё равно получается красиво. Гранат очень хорошо украшает салат.

http://s60.radikal.ru/i167/0809/cf/7ebe0209b993.jpg

Как делать сам салат, смотрите здесь.

5

Люблю салаты))

Пекинская капуста, крабовые палочки, маринованные креветки, омлет, соль, лук зеленый, майонез. Салат нежный получается благодаря пекинской капусте и омлету.

6

Ревекка написал(а):

благодаря пекинской капусте и омлету.

Как резать омлет ?
Как душе угодно ?

7

Наталка написал(а):

Как резать омлет ?Как душе угодно ?

как твоей душе угодно)))

8

Обязательно попробую, потом напишу.

9

"Салат свекольный с орехами и чесноком"

на 4 средние свеклы :
1 стакан грецких орехов
3 зубчика чеснока
1 ст . ложка растительного масла
соль и зелень по вкусу
майонез так же по вкусу
Вареную или печеную свеклу натереть на терке или мелко нарезать , измельчить орехи и чеснок все это смешать со свеклой добавив немного растительного масла и соль с зеленью( масло я лично добавляю для того , что бы размешалось все как "по маслу" smile.gif ) затем заправляю салат майонезом ... всё .

10

"Салат из свеклы с крабовыми палочками"

1 большая или 2 средние свеклы
2-3 яйца
200 грамм крабовых палочек
200-300 грамм сыра
майонез
чеснок по вкусу
Свеклу и сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки и яйца нарезать. заправить майонезом и чесноком.

11

Салат из ветчины и картофеля

200 гр ветчины
4-5 отварных картофелин
1 соленый огурчик
около 100 гр сыра
2 яйца
1 маленькая луковка
майонез , соль и зелень по вкусу

Картофель режем кубиками , огурец соломкой , яйцо , лук рубим ( мелко режем ) ветчину тоже режем не большими кубиками и трем на крупной терке сыр . Все это слегка смешиваем с добавлением майонеза , выкладываем в салатницу и посыпаем зеленью . Можно так же натереть на терке яйцо и посыпать им салат .

12

а вот еще один салат
называется Люксембургский
свежие помидоры,
соленые огурцы,
лук,
чеснок,
зелень,
масло подсолнечное(желательно нерафинированное)
очень необычное сочетание свежих помидор и соленых огурцов -)

13

салатик из Баклажанчиков:

1-2 шт. баклажанов
1 луковица
5-7 шт. свежих помидоров
1 пучок укропа
2-3 зубчика чеснока
1 банка зелёного горошка
майо, соль

Баклажаны порезать соломкой посолить и поджарить вместе с луком на растительном масле и оставить остывать
Помидоры, укроп порезать, добавить горошек, баклажанную смесь и выдавленный чеснок. Заправить майонезом , соль, перец по вкусу

14

Салат называется Золушка.
Берем морковь и тыкву. Трем на терке, немного чесночка, соль по вкусу. Заправить можно майонезом, сметанной салатной заправкой, маслом.. Как угодно. Вкусно, полезно и некаллорийно.

15

Наталка написал(а):

"Салат из свеклы с крабовыми палочками"
            1 большая или 2 средние свеклы2-3 яйца200 грамм крабовых палочек200-300 грамм сырамайонезчеснок по вкусуСвеклу и сыр натереть на крупной терке, крабовые палочки и яйца нарезать. заправить майонезом и чесноком.

Надо попробывать, главное, что картофеля нет в нем...

16

Ревекка написал(а):

главное, что картофеля нет в нем...

Ты не любишь картофель ???

17

Салат Новогодняя ночь

ИНГРЕДИЕНТЫ:
– 200 гр филе сельди
– 1 луковица
– 2-3 свёклы
– 3 солёных огурца
– 4 моркови
– 2 яблока (лучше кисло-сладких)
– 150 гр твёрдого сыра
– 4 картофелины
– 9 яиц
– зелень
– 3 ст.л. уксуса
– ½ ч.л. сахара
– 300 гр майонеза
– соль
– ¼ стакана клюквы для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см.
Лук нашинковать кольцами и на 5 мин замариновать в уксусе, смешанном с сахаром. Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом.
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть. Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке.
Выложить продукты слоями:
1 слой – кусочки сельди
2 слой – маринованный лук
3 слой – зелень
4 слой – свекла
5 слой – майонез
6 слой – нарезанные огурцы
7 слой – натёртые морковь
8 слой – яблоки
9 слой – сыр
10 слой – картофель
11 слой – майонез
12 слой – яйца (это слой снега)
Из половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры.
Оформить блюдо клюквой и мелко нарезанной зеленью.

http://shkolazhizni.ru/img/content/i50/50437_small.gif

18

Салат "Рыбки в пруду"

Картошка
Шпроты
Яйцо
Чеснок
Сыр
Майонез
Описание ::
Выглядит очень празднично и к тому же вкусно

1 слой - вареный картофель на крупной терке,
2 слой - шпроты (намять, хвосты оторвать),
3 слой - яйцо на терке,
4 слой - чеснок,
5 слой - сыр.

Каждый слой смазывать майонезом, хвосты воткнуть сверху.

http://shkolazhizni.ru/img/content/i51/51253_small.gif

19

Салат Ромашки

1 кур. филе вареное, 3 яйца,200 гр сушеных абрикос, 2-3 маринованных огурца, 1 лук порезать, обдать кипятком и потом замариновать в уксусе и соли на 5 мин.

Все продукты порезать, смешать с майонезом и перемешать, соль, специи по вкусу!
Ромашки выдавлены насадкой из-под крема из вареного белка куриного яйца.

http://shkolazhizni.ru/img/content/i56/56180_small.gif

20

Салат Капитанский, украшенный сиренью...

-1 кг кальмаров
-2 пачки крабовых палочек
-6 яиц
-баночка консервированной кукурузы
-сыр
-майонез
Все продукты шинкуются соломкой. Салат делается не слоистый, перемешиваю всё и укладываю в салатник.

Украшение делать так - натереть не мелкой терке яичные белки, делить их пополам. Часть выкладывать белой, а вторую часть подкрасить свекольным соком (совсем немного), "сирень" выкладывается десертной ложкой.

http://shkolazhizni.ru/img/content/i56/56181_small.gif


Вы здесь » Наш мир » Шеф-повар, Кулинар. » Салатики.